Khi thời tiết lạnh giá đến gần, nhiều người cho rằng khu vườn sẽ tạm dừng hoạt động và không có việc gì để làm cho đến mùa xuân. Tuy nhiên, Mùa đông có thể là thời điểm hoàn hảo để trồng một số loại hoa nhất định Và chuẩn bị đất để không gian ngoài trời của bạn có thể bừng sáng sắc màu chỉ sau vài tháng. Với việc lựa chọn cây trồng phù hợp và một chút kế hoạch, khu vườn, chậu cây hoặc luống trồng cao của bạn có thể luôn tươi tốt ngay cả khi nhiệt độ giảm.
Trong những dòng sau đây bạn sẽ tìm thấy một một hướng dẫn rất toàn diện về chuẩn bị luống gieo hạt Và bạn có thể gieo hạt giống gì vào mùa đông để tận hưởng những bông hoa tuyệt đẹp vào năm sau?Cách chăm sóc chúng, lợi ích của việc trồng chúng ở nhiệt độ thấp, và những loại cây nào khác (rau, thảo mộc, và thậm chí cả hoa ăn được) thích nghi tốt với thời điểm này trong năm. Mọi thứ đều được giải thích một cách thực tế, bằng tiếng Tây Ban Nha dễ hiểu, và được thiết kế cho cả người mới bắt đầu và những người đã có nhiều năm kinh nghiệm làm vườn.
Tại sao nên trồng hoa vào mùa đông
Nghe có vẻ lạ, nhưng Tháng 1 và tháng 2 không phải là những tháng chết đối với khu vườnMặc dù ngày ngắn và mọi thứ dường như dừng lại, nhưng bên dưới bề mặt đất vẫn tiếp tục hoạt động và nhiều loại cây tận dụng giai đoạn lạnh hơn này để bén rễ, phát triển củ hoặc đơn giản là chuẩn bị cho đợt hoa nở rộ vào mùa xuân.
Gieo hạt vào mùa đông có một số lợi thế: Ít sâu bệnh hơn, tưới tiêu ít công sức hơn và đất thường giữ ẩm tốt hơn.Ngoài ra, nhiều loài hoa mà chúng ta liên tưởng đến thời tiết tốt cần trải qua một thời kỳ lạnh vừa phải để có một khởi đầu mạnh mẽ khi nhiệt độ tăng cao. Điều này xảy ra với một số loại cây theo mùa và khá nhiều loại cây lâu năm chịu lạnh.
Ngoài ra còn có một điểm thực tế nữa: Nếu bạn sắp xếp tốt việc gieo hạt vào mùa đông, bạn có thể nối lại những bông hoa cuối cùng của mùa thu. (ví dụ, hoa vân anh hoặc hoa cúc nở muộn) với những bông hoa anh thảo, hoa păng-xê hoặc hoa violet đầu tiênBằng cách này, bạn sẽ tránh được cảm giác khu vườn "trống rỗng" và đảm bảo luôn có điều gì đó thú vị để xem. Trong nhiều trường hợp, những hoa anh thảo, hoa păng-xê hoặc hoa violet Chúng được trồng hoặc gieo thành từng luống rất sớm để duy trì sự liên tục của quá trình ra hoa.
Chúng ta không được quên mất sự thật rằng Gieo hạt vào thời tiết lạnh đòi hỏi sự kiên nhẫn và thời tiết tốt.Trong nhiều tuần, bạn có thể không thấy những thay đổi lớn ở các phần trên mặt đất, nhưng rễ cây sẽ hoạt động và khi mùa xuân đến, bạn sẽ nhận thấy cây phát triển mạnh hơn nhiều so với khi gieo muộn và vội vàng.

Bảy loại hoa hàng năm để gieo vào cuối mùa đông
Khi những đợt sương giá khắc nghiệt nhất bắt đầu tan dần, Cuối mùa đông là thời điểm quan trọng để bắt đầu lịch ra hoa của nămCó một số loại hoa hàng năm được gieo đúng vào thời điểm này để chúng nở đẹp nhất từ mùa xuân cho đến tận mùa hè (thậm chí là mùa thu trong một số trường hợp).
Dưới đây là bảy loài cây rất bổ ích, kèm theo lời khuyên về cách gieo hạt, cấy ghép và bón phân lấy cảm hứng từ kinh nghiệm của các vườn ươm và người làm vườn trồng chúng qua nhiều năm. Chúng dễ trồng, có hoa nhiều màu sắc và rất thích hợp để trồng trong chậu, bồn hoa hoặc vườn..
1. Bất tử hoặc vĩnh cửu (hoa giấy)
Cái gọi là hoa bất tử, hoa vĩnh cửu hay hoa giấy là một trong những loài thực vật có vẻ không có thật vì sức chịu đựng khủng khiếp của chúng. Nó được gieo vào cuối mùa đông hoặc vào những tuần đầu tiên của mùa xuân, cả trong luống gieo hạt và trực tiếp xuống đất nếu khí hậu ôn hòa.
Để nó nảy mầm đúng cách, Cây này cần một loại đất thoát nước tốt.Một hỗn hợp rất thiết thực là: một nửa đất phổ thông hoặc đất vườn, một phần tư cát và một phần tư rêu than bùn hoặc xơ dừa. Với giá thể tơi xốp này, hạt giống thường nảy mầm trong khoảng 15-20 ngày nếu nhiệt độ khoảng 15-18°C.
Một khi chúng nảy mầm, cây nhàu khá cứng cáp, nhưng điều quan trọng là chúng phải có Nắng đầy đủ từ khi còn nhỏ để có thân cây chắc khỏe và hoa đẹpTừ giữa mùa xuân trở đi, chúng sẽ được hưởng lợi rất nhiều nếu được cung cấp phân bón dạng lỏng thường xuyên hai tuần một lần; nếu bạn sử dụng phân bón hữu cơ có chiết xuất rong biển hoặc có nguồn gốc hữu cơ thì càng tốt hơn.
2. Ageratus xanh (Ageratum hostononianum)

Hoa cúc xanh là loại cây nhỏ gọn, lý tưởng để trồng thành viền, bồn hoa và chậu trồng cây. Rất dễ trồng nếu bạn bắt đầu bằng một luống hạt được bảo vệ vào cuối mùa đôngHạt giống rất mịn nên thường được rải trên bề mặt giá thể mà không cần chôn quá sâu, chỉ cần phủ nhẹ là được.
Khi cây con đạt chiều cao từ 3 đến 5 cm, bạn có thể chuyển chúng sang chậu nhỏ hoặc vị trí trồng cuối cùng. Điều mà ageratum thích nhất là độ ẩm ổn định không bị úng nước và ánh sáng tốt, tốt nhất là ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc ít nhất là nhiều ánh sáng.
trong suốt mùa giải, Tốt nhất là nên ngắt bỏ hoa khi chúng héo.Việc cắt tỉa nhỏ này không chỉ cải thiện diện mạo tổng thể mà còn khuyến khích cây tiếp tục tạo ra nụ hoa mới trong thời gian dài hơn.
3. Bông vải cảnh (Gossypium herbaceum)
Bông trang trí là phiên bản trang trí của bông truyền thống, có các viên nang rất bắt mắt khi được sắp xếp khô. Có thể gieo vào tuần cuối cùng của mùa đông để thưởng thức vẻ đẹp của hoa vào cuối mùa xuân và mùa hè.
Ưu điểm lớn của nó là Nó nảy mầm rất nhanh.Trong điều kiện thích hợp, hạt nảy mầm sau 3-4 ngày. Sau 15-20 ngày, khi cây đạt kích thước nhất định và có một số lá thật, có thể cấy vào vị trí trồng cuối cùng, có thể là trong chậu lớn hoặc xuống đất.
Bông trang trí ưa thích đất thoát nước tốt, có nhiều ánh sáng mặt trời và tưới tiêu đầy đủĐặc biệt là trong thời tiết nóng. Cây không đòi hỏi quá nhiều dinh dưỡng, nhưng sẽ phát triển tốt nếu được bón phân cung cấp nitơ, phốt pho và kali với liều lượng cân đối. Phân hữu cơ rắn cho vườn rau và vườn hoa sẽ phát huy tác dụng tuyệt vời nếu được bón theo đúng liều lượng hướng dẫn trên bao bì.
4. Vinca của Madagascar
Cây dừa cạn Madagascar là loại cây thích hợp với khí hậu ôn đới. Có thể gieo vào cuối mùa đông vì cả hạt và cây đều có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ khoảng 5-7 ºCmiễn là không có sương giá nghiêm trọng liên tục.
Một trong những điểm thu hút lớn nhất của nó là Cây này có thời gian ra hoa rất dài.Cây có thể được trồng từ mùa xuân cho đến khi trời lạnh vào cuối thu. Có thể trồng trong chậu, thùng xốp hoặc trực tiếp xuống đất, luôn luôn cần giá thể nhẹ và thoát nước tốt.
Vào mùa hè, cây ưa nước, chú ý không tưới quá nhiều nước. Và để cây luôn ra hoa liên tục, Tốt nhất là nên bón một loại phân bón hoa chuyên dụng cho cây mười ngày một lần. Khi thuốc đang ở giai đoạn đỉnh cao, bạn có thể luân phiên sử dụng thuốc dạng lỏng và dạng rắn giải phóng chậm nếu muốn.
5. Tĩnh mạch sinuata
Statice sinuata là một loại hoa cắt cành và hoa khô cổ điển, được đánh giá cao vì tông màu xanh, trắng hoặc vàng. Điều thực tế nhất cần làm là bắt đầu bằng một luống gieo hạt. vào cuối mùa đông, sử dụng giá thể đặc biệt cho loại hình canh tác này, nhẹ nhưng có khả năng giữ nước.
Các hạt giống được rải ngẫu nhiên trên khay hoặc ngăn kéo, Chúng được phủ một lớp nền mỏng Chúng được tưới nước cẩn thận (tốt nhất là tưới bằng bình xịt lúc đầu). Chúng thường nảy mầm sau khoảng hai tuần, và sau đó có thể chọn những cây con phát triển nhất.
Những cây được chọn sau đó được chuyển vào các chậu nhỏ, nơi Nó duy trì độ ẩm liên tục trong khoảng ba tháng. Nhưng tránh tưới quá nhiều nước. Khi rễ đã bám đầy bầu rễ và phát triển thành cụm lá đẹp, hãy chuyển cây ra vườn hoặc chậu trồng cuối cùng.
Đối với dinh dưỡng của bạn, lý tưởng là phân bón hoàn chỉnh cung cấp cả chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượngVào mùa hè, có thể bón 1 lần/tuần và vào mùa đông, giảm tần suất xuống còn 1 lần/tháng vì hoạt động của cây thấp hơn.
6. Hoa dạ yến thảo

Có rất ít loại cây theo mùa có thể mang lại nhiều sự đa dạng như cây hoa dạ yến thảo. Chúng có đủ mọi màu sắc, kích cỡ và hình dạng hoa.từ các loại cây treo lý tưởng cho giỏ đến các loại cây nhỏ gọn cho đường viền rậm rạp.
Hoa cẩm chướng thường được gieo trong khay hạt giống vào cuối mùa đông, tốt nhất là gieo trong nhà hoặc trong nhà kính lạnh để bảo vệ chúng khỏi sương giá. Hạt rất nhỏ nên chúng nằm rải rác trên bề mặt và hầu như không được che phủ.Chúng cần ánh sáng để nảy mầm, nhưng không cần ánh sáng mặt trời trực tiếp quá mạnh.
Sau khi nguy cơ sương giá qua đi, cây con sẽ dần thích nghi với môi trường ngoài trời và được cấy ghép vào vị trí cuối cùng. Đất hoặc giá thể nên được giàu chất dinh dưỡng và thoát nước rất tốtDo đó, nên trộn phân hữu cơ với một ít cát hoặc đá trân châu.
Hoa cẩm chướng trở nên rất rậm rạp, vì vậy Nên cắt tỉa bảo dưỡng nhỏCắt bỏ hoa tàn và cắt tỉa cành dài. Việc này giúp cây tươi mới hơn và ra hoa nhiều hơn, tươi lâu hơn.
7. Đèn lồng Trung Quốc
Cái gọi là đèn lồng Trung Quốc (Physalis alkekengi) thu hút sự chú ý vì cấu trúc hình đèn lồng màu cam kỳ lạ của nó. Để có được những cây khỏe mạnh, nên bắt đầu bằng một luống hạt giống vào cuối mùa đông, sử dụng chất nền giàu chất hữu cơ trộn với cát để cải thiện khả năng thoát nước.
Hạt giống nảy mầm sau khoảng ba tuần. Khi cây con đạt đến kích thước nhất định, chúng sẽ được cấy vào chậu nhỏ hoặc túi ươm.chúng sẽ ở đó trong khoảng 45 ngày cho đến khi đạt chiều cao khoảng 15-20 cm.
Khi đạt đến vị trí đó, chúng có thể được trồng ở vị trí cuối cùng, luôn ở nơi có đủ ánh sáng và tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn. Nó nở vào cuối mùa xuân và sau đó những chiếc “đèn” trang trí đặc trưng được hình thành.
Để giữ cho chúng khỏe mạnh, một loại phân bón có tỷ lệ cân bằng của Nitơ (sinh trưởng), Phốt pho (ra hoa) và Kali (hình thành quả và đèn lồng)áp dụng định kỳ trong mùa hoạt động.
Những loài hoa lý tưởng khác để trồng vào giữa mùa đông

Ngoài các loại cây hàng năm phát triển tốt vào cuối mùa đông, Có khá nhiều loài hoa có khả năng chịu lạnh tuyệt vời. và đó là điều cần lưu ý khi lập kế hoạch cho khu vườn của bạn trong những tháng này.
Trong số các loài thực vật theo mùa, đáng chú ý nhất là hoa tường vi, hoa păng-xê, hoa violet, hoa lục bình, hoa thủy tiên và hoa loa kèn. Những bông hoa này rất đặc trưng cho những tháng lạnh.những luống hoa và chậu cây ngập tràn sắc màu khi hầu như mọi thứ khác đều đứng yên. Nếu bạn muốn có ý tưởng kết hợp hoa dại cho khu vườn của bạnNhững loài này là điểm khởi đầu tốt.
Những suy nghĩ và cây đàn viola, ví dụ, Chúng có thể nở hoa suốt mùa đông ở những vùng có khí hậu ôn hòa và tiếp tục cho đến tận mùa xuân. Hoa lục bình, hoa thủy tiên vàng và hoa loa kèn thường được trồng vào mùa thu, nhưng ở nhiều nơi, người ta vẫn có thể trồng củ giống vào chậu trong mùa đông để đảm bảo hoa nở liên tục cả trong nhà lẫn ngoài trời.
Đối với các loại cây lâu năm có thể chịu được mùa đông ở châu Âu, có một số tên rất thú vị: Stonecrop (cây trầm tích), iris, monarda (dầu ong) hoặc cúc tây Chúng có thể phát triển tốt trong luống hoa và đường viền ngay cả khi thời tiết lạnh và ẩm ướt.
Một mẹo quan trọng là luôn luôn tìm kiếm các giống được chọn lọc đặc biệt vì khả năng chống chịu lạnh và sương giáTrong mỗi loài thường có những loài thô hơn, chịu được nhiệt độ thấp tốt hơn, và những loài mỏng manh hơn cần được che chở; đọc kỹ nhãn hoặc danh mục vườn ươm sẽ thấy rõ sự khác biệt.
Những mẹo quan trọng để chăm sóc hoa vào mùa đông
Gieo hạt chỉ là bước đầu tiên: để đảm bảo cây trồng khỏe mạnh vào mùa xuân, điều cần thiết là phải điều chỉnh cách chăm sóc cho phù hợp với mùa. Tưới tiêu, chống sương giá và lựa chọn địa điểm trồng Đây là ba điểm quan trọng.
Ở những nơi có khí hậu ẩm ướt như Vương quốc Anh chẳng hạn, Rủi ro chính không phải là hạn hán mà là tình trạng dư thừa nướcĐất bị úng nước kết hợp với thời tiết lạnh có thể làm thối rễ cây, vì vậy, bạn nên điều chỉnh lượng nước tưới và luôn kiểm tra độ ẩm của giá thể trước khi tưới lại.
Nó cũng quan trọng Kiểm tra dự báo thời tiết trước khi tưới nước để đề phòng trường hợp có sương giá.Đất ướt và đêm lạnh giá không hợp nhau, đặc biệt nếu cây được trồng trong chậu. Tốt nhất nên để dành nước tưới cho những ngày ấm hơn một chút.
Để bảo vệ rễ và các bộ phận phía dưới của cây, bạn có thể sử dụng các vật liệu đã được thử nghiệm và chứng minh là đúng như vải bố, vải nỉ nông nghiệp, chăn giữ nhiệt, hoặc thậm chí cả bìa cứng và chất thải cắt tỉaQuấn chặt phần gốc của những mẫu vật mỏng manh nhất hoặc lót đệm tốt bề mặt đất giúp giảm thiểu những thay đổi đột ngột về nhiệt độ.
Nếu bạn sử dụng luống cao, bạn sẽ có thêm một lợi thế: Đất ấm lên nhanh hơn, thoát nước tốt hơn và được bảo vệ tốt hơn khỏi sương giá.Ngoài ra, các mặt gỗ (nếu chất lượng tốt, chẳng hạn như gỗ tuyết tùng đỏ miền Tây) có khả năng cách nhiệt và có thể sử dụng trong nhiều thập kỷ mà không bị mục nát.
Hoa thu hút các loài thụ phấn, côn trùng có ích và động vật có ích
Bên cạnh việc suy nghĩ về màu sắc, nó còn rất hữu ích Chọn hạt giống có giá trị sinh thái cho khu vườn của bạnNhiều loài hoa nở vào mùa đông hoặc gieo trong thời tiết lạnh cung cấp mật hoa và phấn hoa khi có ít nguồn tài nguyên, giúp ích cho ong, bướm và các loài côn trùng có ích khác.
Trong số những lựa chọn tốt nhất để thu hút các loài thụ phấn là hoa oải hương, hoa hướng dương, hoa cúc và hoa cúc vạn thọMột số loại cây bạn sẽ gieo vào những tháng lạnh để chúng nở hoa từ mùa xuân trở đi (như hoa hướng dương, thời gian gieo hạt có thể kéo dài từ tháng 11 đến tháng 3 ở vùng ôn đới), và một số loại khác, như hoa oải hương, thường được trồng dưới dạng cây con.
Ngoài ra còn có những loài hoa đặc biệt hấp dẫn vì thu hút các loài động vật có ích ăn sâu bọ. Cây rêu, hoa cúc, cây serpentine hoặc cây tía tô đất Chúng là những ví dụ điển hình: chúng tạo ra môi trường hấp dẫn cho bọ rùa và các loài săn mồi tự nhiên khác của rệp vừng và các loài tương tự.
Thiết kế khu vườn của bạn với những đồng minh này trong tâm trí cho phép bạn giảm đáng kể việc sử dụng thuốc trừ sâuNgoài việc góp phần vào sự đa dạng sinh học của khu vực, bạn càng khám phá được nhiều loại hoa và mùa hoa nở thì bạn càng thu hút được nhiều sự sống hơn.
Hoa ăn được và hữu cơ cho một khu vườn ngon lành
Một cách khác để tận dụng việc gieo hạt vào mùa đông là lựa chọn những bông hoa không chỉ đẹp mà còn có thể ăn đượcMột số loại có thể được gieo hoặc trồng vào những tháng lạnh hơn để làm bừng sáng đĩa thức ăn của bạn vào mùa xuân và mùa hè.
Trong số những loại hoa ăn được phổ biến nhất là hoa sen cạn, hoa bí ngô, cánh hoa hồng và hoa păng-xêVí dụ, hoa cải xoong có thể được gieo vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, và hoa của chúng sẽ thêm hương vị cay nồng và hấp dẫn cho món salad và các món ăn lạnh.
Hoa bí ngô chủ yếu được sử dụng vào mùa hè, nhưng kế hoạch làm vườn mùa đông tốt Điều này sẽ cho phép bạn chuẩn bị sẵn cây trồng khi đến thời điểm. Nếu bạn muốn biết chi tiết về khi nào trồng bí mùa đông Để tối ưu hóa hương vị và khả năng ra hoa, bài đọc này sẽ rất hữu ích. Điều này cũng đúng với một số giống hoa hồng thích hợp cho mục đích ẩm thực và hoa păng-xê, loại hoa được sử dụng rộng rãi làm vật trang trí ăn được trong làm bánh.
Nếu bạn định tiêu thụ hoa, điều cần thiết là đảm bảo rằng chúng không được xử lý bằng thuốc trừ sâu hóa học cũng như các sản phẩm có tính toàn thân có thể gây độc. Tốt nhất, hãy chọn hạt giống hữu cơ và tuân thủ các biện pháp quản lý nghiêm ngặt trong suốt quá trình trồng trọt.
Cây trồng vụ đông: ít sâu bệnh và ít tưới nước hơn
Mặc dù danh sách các loài bạn có thể trồng vào mùa đông có phần hạn chế hơn, Mùa lạnh có những lợi ích không thể bỏ qua.Một trong những điều rõ ràng nhất là có ít côn trùng gây hại hơn, do đó nhiều loại cây ít bị tấn công hơn.
Một lợi thế lớn khác là khả năng tưới tiêu. Với những ngày ngắn hơn và nhiệt độ thấp hơn, nước bốc hơi chậm hơn nhiều.Điều này giúp giảm đáng kể công chăm sóc. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là quên hẳn việc tưới nước, mà là giãn cách thời gian tưới nước và điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu thực tế của giá thể.
Mùa đông cũng là thời điểm tuyệt vời cho chuẩn bị mặt bằng cho mùa xuânVào tháng 1 và tháng 2, bạn có thể cải tạo đất bằng chất hữu cơ, phủ lớp mùn cho luống hoa, thay chậu lớn và sắp xếp các khu vực có nắng và bóng râm cho cây mới trồng.
Một điểm quan trọng khác là cắt tỉa. Cuối mùa đông, khi sương giá đã qua, là thời điểm lý tưởng để cắt tỉa cây cẩm tú cầu và bụi hoa hồngLoại bỏ gỗ cũ và các chồi mọc lệch để kích thích cây phát triển tốt vào mùa xuân. Ngay sau đó, bạn có thể bắt đầu trồng thu hải đường và các loại cây theo mùa khác nhạy cảm hơn với thời tiết lạnh.
Điều quan trọng là không được quên vấn đề sương giá: Có những mẹo đơn giản, rẻ tiền và bền vững để ngăn cây bị cháy.Từ việc phủ vải chống sương giá cho đến sử dụng chai tái chế làm nhà kính nhỏ, hay phủ lớp mùn bằng lá khô hoặc tàn dư thực vật.
Mùa đông không chỉ là một "khoảng dừng" trong vườn. Nếu bạn chọn đúng loại hạt giống hoa, rau và thảo mộc chịu được lạnh, đồng thời kết hợp gieo hạt, cấy ghép và cắt tỉa một cách khôn ngoanBạn sẽ đảm bảo rằng sân thượng, khu vườn hoặc đất trồng trọt của bạn luôn xanh tươi quanh năm, với hoa nở vào giữa tháng 1, rau củ tươi tốt đầy ắp trong tủ đựng thức ăn và hệ sinh thái ngày càng phong phú của các loài thụ phấn và côn trùng có ích.