Ai chưa từng làm món trứng ốp la khoai tây, bánh crepe hoặc món trứng bác với tỏi non và kết thúc bằng một nắm vỏ trứng trên quầy?
Thay vì vứt chúng đi, bạn có thể tái sử dụng chúng trong vườn và vườn cây ăn quả. La vỏ trứng Đây là nguồn cung cấp canxi và các khoáng chất khác tại nhà khi được chế biến đúng cách, có thể có lợi cho cà chua, bụi hoa hồng và nhiều loại cây khác.
Ngoài ra, một căn bếp điển hình của Tây Ban Nha còn tạo ra rất nhiều chất hữu cơ có thể sử dụng: bã cà phê, phế liệu rau củ, túi trà, hộp đựng trứng hoặc trái cây chín quá. Không có thứ gì trong số này nên bị vứt vào thùng rác.bởi vì nó được sử dụng để làm phân trộn và để làm phân bón miễn phí và hiệu quả nếu bạn biết cách sử dụng chúng và với số lượng bao nhiêu.
Cách chuẩn bị và xay vỏ trứng cho vườn
Bước đầu tiên rất đơn giản và tạo nên sự khác biệt: sau khi sử dụng trứng, hãy rửa sạch vỏ trứng dưới vòi nước để loại bỏ lòng trắng hoặc lòng đỏ còn sót lại và để khô hoàn toàn. Làm khô vỏ kỹ lưỡng sẽ ngăn ngừa mùi hôi và giúp dễ dàng hơn xay mịnđây là chìa khóa giúp cây trồng dễ hấp thụ canxi hơn.
Khi chúng đã khô hoàn toàn, hãy bẻ chúng thành từng miếng bằng ngón tay sao cho vừa với máy xay cà phê hoặc máy chế biến thực phẩm và xay cho đến khi đạt được kết cấu giống như bột. Bột vỏ càng mịn thì diện tích bề mặt tiếp xúc càng lớn. và do đó có nhiều khả năng phản ứng trong đất hoặc phân trộn và được hấp thụ vào chất nền theo thời gian.
Để bạn có ý tưởng về sản lượng, nghiền vỏ của khoảng tám quả trứng có thể cho bạn khoảng 55 gam bột. Vỏ trứng chứa khoảng 93% canxi cacbonat (CaCO3) và đóng góp một tỷ lệ NPK gần đúng của 1,19 / 0,38 / 0,14. Đây không phải là loại phân bón hoàn chỉnh, nhưng là một cách tiết kiệm để bổ sung canxi và một số nguyên tố vi lượng.
Khi bón xuống đất, tốt nhất là rắc một lớp mỏng xung quanh gốc cây và trộn rất nhẹ với bề mặt giá thể. Đừng mong đợi kết quả ngay lập tứcVới vỏ sò xay, phải mất nhiều tháng thì canxi mới có thể hấp thụ được. bụi hoa hồngVí dụ, bạn nên đóng góp trước vì có thể phải mất nửa năm thì khoản đóng góp mới thực sự tạo ra sự khác biệt.
Nếu bạn muốn giữ lại các chất bổ sung tự chế, hãy bảo quản bột trong lọ đậy kín, tránh ẩm. Chất liệu này có thể giữ được trong nhiều tháng.Bạn có thể sử dụng riêng hoặc trộn với các loại phân hữu cơ khác, tùy thuộc vào nhu cầu của đất và cây trồng.
Trong các vườn cây ăn quả và vườn rau, người ta thường nói rằng những mảnh vỏ cây có tác dụng như một rào cản chống lại sên và ốc sên. Kết cấu sắc nhọn, thô ráp không tốt cho những loài động vật thân mềm này.Vì vậy, rắc vòng trấu xung quanh cây con có thể có tác dụng ngăn chặn, mặc dù kết quả có thể khác nhau tùy từng nơi.
Khi nấu ăn và ủ phân tại nhà, dưới đây là danh sách các nguồn tài nguyên đáng để tiết kiệm. Những mẩu vụn này là đồng minh tuyệt vời cho đống phân trộn của bạn hoặc để tạo hỗn hợp phân bón tại nhà:
- Bã cà phê giàu chất hữu cơ.
- Rau sống hoặc rau đã nấu chín còn thừa (không có nước sốt hoặc chất béo).
- Túi trà và túi lọc trà.
- Hộp trứng, thái nhỏ.
- Trái cây và rau quả bị hư hỏng.
Khi bạn cho vỏ vào thùng ủ phân, hãy kiên nhẫn: ngay cả khi đã cắt nhỏ, vỏ vẫn mất rất nhiều thời gian để phân hủy và nhiều tháng sau bạn vẫn sẽ nhận ra chúng là những mảnh vụn. Việc nghiền chúng thành bột giúp tăng tốc độ tích hợp của chúngmặc dù quá trình này vẫn chậm hơn so với các loại phế liệu nhà bếp khác.
Công dụng và lợi ích: từ ngâm ủ đến diệt trừ sâu bệnh (có bằng chứng và hạn chế)
Một trong những cách sử dụng phổ biến nhất là ngâm vỏ trong nước: ngâm vỏ qua đêm để các khoáng chất hòa tan vào chất lỏng. Để củng cố cho người đăng ký trước đó, điều này ngâm trong nước có thể được sử dụng để tưới nướcNhưng điều quan trọng là phải hiểu những hạn chế của nó: vỏ hầu như không tan trong nước, do đó lượng canxi hòa tan rất nhỏ.
Có một loại axit giúp cải thiện khả năng hấp thụ canxi: trộn hai thìa vỏ cam xay mịn với hai thìa giấm trắng, để yên trong khoảng 14 giờ và bạn sẽ có được hỗn hợp sệt có thể pha loãng trong nước để xịt hoặc tưới nước. Phản ứng axit-cacbonat này giải phóng một phần canxi ở dạng hòa tan, để cây có thể sử dụng tốt hơn so với việc chỉ ngâm trong nước.
Nếu bạn đã bón phân hữu cơ cho đất, việc bổ sung thêm trấu dạng bột có thể có tác dụng bổ sung. Cà chua và ớt chuông rất cần canxi.Việc bón vỏ trấu trước giúp giảm thiểu các vấn đề liên quan đến thiếu hụt dinh dưỡng, chẳng hạn như thối cuống hoa. Đây không phải là phương pháp chữa bệnh thần kỳ, nhưng là một biện pháp hỗ trợ bổ sung cho việc quản lý cân bằng giữa tưới tiêu, độ pH và dinh dưỡng.
Rosales redién được thành lập
Đối với những bụi hoa hồng mới mọc hoặc những bụi hoa hồng được trồng vào mùa thu/đông, đây là một ý tưởng thực tế: rắc bột vỏ trấu lên đất xung quanh bầu rễ rồi tưới bằng trà tầm ma. Trà tầm ma cung cấp nitơ và các chất dinh dưỡng vi lượng, còn vỏ trấu bổ sung canxi.Vì bột trà không tan trong trà nên hợp lý hơn là trộn nó vào đất và sử dụng nước trà để tưới sau đó.
Một số lợi ích bạn có thể mong đợi khi kết hợp vỏ trứng vào quy trình trồng trọt của mình, đặc biệt nếu bạn nghiền mịn và có nhiều thời gian rảnh: một chất cải tạo giàu canxi, hỗ trợ cấu trúc đất và một số tác dụng ngăn chặn sâu bệnhSau đây là những điểm chính:
- Phân bón canxi tan chậm: thúc đẩy cây ra hoa và đậu quả nếu thiếu hụt.
- Giảm độ chua của đất ở mức độ vừa phải và liên tục.
- Phân trộn sẽ hoàn chỉnh hơn nếu bạn thêm vỏ cam nghiền vào hỗn hợp hữu cơ.
- Có thể có tác dụng ngăn chặn sên và ốc sên nhờ kết cấu của nó.
- Môi trường tốt hơn cho giun đất và động vật đất, chìa khóa để sục khí cho chất nền.
- Thu hút các loài chim ăn hạt và ăn tạp, giúp kiểm soát côn trùng.
Bây giờ, chúng ta hãy chuyển sang những điều đã được chứng minh bằng thực nghiệm, vì điều quan trọng là phải phân biệt được huyền thoại và thực tế. Vỏ trấu không tan trong nước tưới Và khi cố gắng chiết xuất canxi bằng cách nấu và ngâm, lượng canxi được giải phóng là rất ít.
Trong một thí nghiệm nổi tiếng, người ta luộc vỏ quả trong thời gian dài, ngâm trong 24 giờ, sau đó đo lượng canxi trong nước. Trong số khoảng 2.000 mg canxi tiềm năng trong vỏ, chỉ có khoảng 0,2% di chuyển. (khoảng 4 mg) vào chất lỏng. Nói cách khác, "trà vỏ" cung cấp rất ít canxi trên thực tế.
Cụ thể cho đất
Trong đất, mọi thứ thay đổi khi chúng ta nói về kết cấu của vật liệu và độ pH của đất. Với vỏ trấu được nghiền nát nhẹ, Không có thay đổi nào về độ pH hoặc giải phóng canxi được quan sát thấy trong đất kiềm, trung tính, hoặc thậm chí là đất chua. Tuy nhiên, khi vỏ trấu được nghiền mịn và trộn vào đất rất chua (khoảng pH 4,9), phản ứng xảy ra: pH tăng lên và một lượng canxi nhất định được giải phóng, mặc dù tác dụng rất hạn chế.
Sắc thái đó rất quan trọng: độ pH 4,9 là bất thường trong đất nông nghiệp thông thường và nhiều loại cây thậm chí không phát triển được ở mức giá trị thấp như vậy. Đó là lý do tại sao chúng tôi nhấn mạnh vào việc nghiền mịn và kiên nhẫn.Nếu đất của bạn trung tính hoặc hơi chua, vỏ trấu sẽ có xu hướng hoạt động như một chất cải tạo đất chậm hơn là một loại phân bón đột biến.
Trong phân trộn, hiệu quả cũng không đến ngay lập tức. Chất hữu cơ bám vào màng trong của vỏ cung cấp một ít nitơ, nhưng phần khoáng chất (canxi cacbonat) tích hợp chậmKhi bắt đầu quá trình ủ, có thể có một pha kiềm nhẹ ảnh hưởng đến vỏ, và sau đó các vi sinh vật giải phóng axit hữu cơ phản ứng với cacbonat. Tuy nhiên, chúng phân hủy chậm và rất khó "nhìn thấy" quá trình này.
Sự thật thú vị nhưng quan trọng
Một sự thật thú vị giúp chúng ta hiểu rõ hơn về kỳ vọng: tại các địa điểm khảo cổ, người ta tìm thấy vỏ sò gần như còn nguyên vẹn sau nhiều thập kỷ hoặc nhiều thế kỷ. Điều đó cho thấy vật liệu này có khả năng chống chịu tốt như thế nào.Trong thùng ủ phân trong vườn, đừng mong đợi quá trình phục hồi sinh học kỳ diệu diễn ra chỉ sau một tháng.
Các ưu điểm cần xem xét
Liên quan đến loại "thuốc trừ sâu" được cho là có tác dụng chống sên và ốc sên, một số người làm vườn khẳng định rằng nó có tác dụng, trong khi những người khác lại không thấy có sự khác biệt nào. Hãy thử áp dụng cho cây con của bạn và nếu thấy hiệu quả, hãy sử dụng nó như một phần bổ sung. của một kế hoạch bao gồm các rào chắn vật lý, tưới nước buổi sáng và nơi trú ẩn bẫy. Đừng đặt hết niềm tin vào vỏ sò.
Điểm chung nằm ở mối quan hệ của chúng với đời sống đất. Giun đất sử dụng các hạt khoáng chất và chất hữu cơ mịn, và đất có hoạt động sinh học mạnh mẽ sẽ cho kết quả tốt hơn. Bằng cách nuôi dưỡng hệ sinh vật đất, bạn sẽ cải thiện được khả năng sục khí, cấu trúc và giữ nước., ba trụ cột cho một khu vườn khỏe mạnh, có khả năng chống chịu tốt hơn với căng thẳng về nước và sâu bệnh.
Một lợi ích bổ sung khác là thu hút chim đến vườn. Sự hiện diện của các hạt khoáng chất nhỏ và nền đất sống sẽ khuyến khích nhiều loài chim đến thăm luống hoa của bạn. Chim ăn côn trùng và giúp kiểm soát một số loại sâu bệnh.Vì vậy, bạn sẽ thấy nhiều sự sống hơn... và ít thiệt hại hơn.
Ứng dụng trong bụi hoa hồng
Về ứng dụng thực tế, một thói quen đơn giản cho bụi hoa hồng là cung cấp vỏ trấu trước khi cây ra nụ mạnh: vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, tùy thuộc vào khí hậu. Rắc một lớp mỏng, trộn nhẹ và thêm nước.Nếu bạn muốn dùng trà tầm ma, hãy trộn vỏ trà vào đất sau khi đã ủ, chứ không phải làm ngược lại.
Đối với cà chua
Đối với cà chua, cách tiếp cận cũng tương tự: thêm một lượng nhỏ vỏ trấu nghiền mịn khi chuẩn bị luống, vài tuần trước khi cấy. Lặp lại việc bón phân vừa phải vào giữa mùa nếu đất của bạn có tính axitVà theo dõi mức độ tưới nước thường xuyên và cân bằng dinh dưỡng, vì bệnh thối đầu hoa cũng có thể xảy ra do căng thẳng về nước hoặc độ mặn quá mức.
Nếu bạn trồng trên luống cao mà sau một thời gian dài vẫn thấy những mảng trắng thì không phải là "phương pháp này không hiệu quả" mà là quá trình này diễn ra chậm. Hãy nghĩ về vỏ như một chất khoáng nền bổ sungKhông giống như phân bón tức thời. Với dạng xay mịn như bột, bạn rút ngắn thời gian; với những miếng lớn, bạn kéo dài thời gian đáng kể.
Lưu ý về độ pH an toàn
Ở đất kiềm hoặc đất có đá vôi hoạt động, tốt nhất là phải hết sức thận trọng khi bón phân. Vỏ cây có thể làm tăng độ pH nếu bạn dùng quá liều.Ví dụ, hoa hồng không phát triển tốt trong đất quá kiềm. Nếu vườn của bạn đã có tính axit vừa phải, việc sử dụng vừa phải sẽ không đẩy độ pH lên mức nguy hiểm.
Một điểm hữu ích khác là điều chỉnh kỳ vọng về việc phun thuốc lên lá. Phun nước đã hòa tan vỏ cây và hỗn hợp giấm có thể cung cấp một lượng nhỏ canxi cho lá, nhưng Con đường chính để khai thác thực sự vẫn là đất đai.Hãy coi đó là sự bổ sung chứ không phải là sự thay thế cho việc quản lý chất nền tốt.
Và hãy nhớ: không cần phải làm phức tạp mọi thứ. Chỉ cần rửa sạch, sấy khô và nghiền mịn là đủ cho phần đế. Điều tạo nên sự khác biệt là tính nhất quán và thời điểm áp dụngNó giúp đất có thời gian để tích hợp và đi kèm với chất hữu cơ và chế độ tưới cân bằng.
Đối với những người quản lý thùng ủ phân, việc trộn vỏ trấu nghiền với bã cà phê, phế liệu rau củ và hộp đựng trứng cắt nhỏ sẽ cải thiện hỗn hợp. Tỷ lệ cân bằng giữa màu xanh lá cây và màu nâu giúp đẩy nhanh quá trìnhVà việc đảo thường xuyên sẽ giúp cung cấp đủ oxy để đống phân không bị nén chặt.
Các thử nghiệm để xác minh hiệu quả của nó
Nếu bạn nghi ngờ đất của mình có phản ứng hay không, hãy thử tạo những ô đất thử nghiệm nhỏ có và không có trấu. Quan sát trong một mùa là hướng dẫn tốt nhấtMột số loại đất có tính axit sẽ được hưởng lợi nhiều hơn từ việc cải tạo đất; những loại đất khác có độ pH trung tính và cấu trúc tốt sẽ khó nhận thấy sự khác biệt.
Lần tới khi nấu ăn, hãy nhớ rằng bạn đang nắm trong tay vàng trắng. Vỏ trứng không chỉ là chất thải mà còn là kho báu khoáng sản đang chờ đợi sự trở lại của nó với trái đất. Nó biến đổi những cấu trúc nhỏ này thành một bột mịn và tinh tếvà xem chúng từ từ biến đổi thành canxi và vi chất dinh dưỡng mà cây trồng của bạn thèm muốn.
Bằng cách kết hợp nó một cách thông minh vào phân trộn hoặc trực tiếp vào đất—chú ý không lạm dụng nó trong đất kiềm—bạn sẽ tiến một bước dài tới việc làm vườn bền vững. Bạn sẽ thấy được thành quả xứng đáng. sức mạnh của bụi hoa hồng của bạn và sức sống của cà chua của bạnHãy sử dụng món quà thiên nhiên này một cách khôn ngoan, khu vườn của bạn sẽ đáp lại bằng sự phong phú và vẻ đẹp mà bạn mong đợi.
