Việc cắt tỉa cây ăn quả có hai mục đích: sức khỏe cấu trúc y chất lượng quảNó không chỉ là về thẩm mỹ hay sức khỏe, mà còn là về việc điều chỉnh sự cân bằng giữa sức sống sinh dưỡng (gỗ và lá) và tải trái câyMột nguyên tắc rất hữu ích là khoảng 40 lá mỗi quả giúp đạt được kích thước, hương vị và màu sắc tối ưu.
Điều quan trọng là tránh trồng quá nhiều quả nhỏ và cắt tỉa quá mức, vì điều này sẽ kích thích các chồi non phát triển quá mức và không ra quả. Với việc cắt tỉa được lên kế hoạch kỹ lưỡng và hiểu rõ cách cây ăn quả phát triển, bạn có thể tận hưởng thu hoạch đều đặn và với quy mô lớn.
Tại sao phải cắt tỉa cây ăn quả
- Cải thiện ánh sáng đầu vào và thông gió trong cốc, giảm nguy cơ nấm và sâu bệnh ở những khu vực râm mát.
- Phân phối lại nhựa cây và năng lượng đến những bộ phận trẻ và năng suất, nâng cao kích thước quả.
- Sắp xếp cấu trúc: loại bỏ cành cây chéo nhau, cành cây khô, gốc cây và chồi non làm vướng víu chiếc cốc.
- Thúc đẩy sự nảy mầm cân bằng: bằng cách cắt chồi ngọn, các chồi bên được kích hoạt để mở rộng khi thích hợp.
Khi nào nên cắt tỉa cây ăn quả
- Cắt tỉa mùa đông hoặc mùa đông sự ngủ đông: vào cuối mùa đông và trước khi nảy chồi, các vết thương chữa lành tốt hơn và cây bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Ở những cây ăn quả có gỗ dễ gãy hoặc nhạy cảm với những vết cắt lớn, có thể trì hoãn một chút cho đến ngay sau khi ra hoa nếu thời tiết cho phép.
- Cắt tỉa xanh (mùa hè và đầu mùa thu): véo và làm mỏng Cắt tỉa những cành quá khỏe để kích thích nụ hoa và giảm bóng râm. Nếu cây quá khỏe, hãy can thiệp vào giữa mùa hè. kiềm chế tăng trưởng.
- Tránh các vết cắt lớn vào cuối mùa thu và đầu mùa đông: vết thương hở trong thời gian dài và có nguy cơ cao hơn sương giá và nấm.
- Tôn trọng mùa chim làm tổ: giữa mùa xuân và mùa hè, hạn chế can thiệp vào cắt mềm nếu không có tổ nào đang hoạt động.
- Theo loài: cây đào và các loại cây phát triển nhanh khác có thể được cắt tỉa vào mùa ấm, thậm chí trong quá trình thu hoạch; đối với cây anh đào, việc cắt tỉa được thực hiện sau khi ra quả. giảm thiểu các vấn đề về cao su.
Các bộ phận của cây ăn quả mà bạn nên nhận biết
- Chồi cuối: dày và ở đỉnh, nó chi phối sự tăng trưởng. Khi bị ức chế, nó sẽ kích hoạt chồi bên.
- Nụ lá: bên và phẳng hơn; một vết cắt ngay phía trên gây ra cành có lá.
- Nụ hoa: phình to hơn; chúng là những thứ đầu tiên sưng lên vào đầu mùa xuân.
- Phi tiêu: ngắn, trên gỗ nhiều năm tuổi, có nụ hoa. Đừng xóa chúng: hỗ trợ sản xuất hàng năm.
- Sẹo theo mùa: vòng trên cành đánh dấu sự bắt đầu của một giai đoạn sinh trưởng mới sau thời kỳ ngủ đông.
Ngoài vị trí của chúng, chồi có thể bình thường (chúng nảy mầm vào năm sau), ngầm (bị ức chế) hoặc ngẫu nhiên (xuất hiện trên gỗ cũ hoặc rễ cây), hữu ích cho tái sinh những khu vực không có người ở.
Cách cắt tỉa cây ăn quả của bạn
- Thực hiện các vết cắt đường chéo (≈45°), sạch sẽ và gần với nụ đã chọn, không để lại gốc.
- Cấu hình một cốc với 5-6 nhánh chính phân bố tốt về chiều cao và hướng.
- Trên các nhánh rất thẳng đứng, nó thích nghiêng chúng bằng dây hoặc vật nặng mềm thay vì cắt chúng, để tạo ra nụ hoa.
- Niêm phong các vết cắt dày bằng mastic chữa bệnh hoặc các sản phẩm có chứa đồng để bảo vệ vết thương.
Phản ứng với việc cắt tỉa: dọn dẹp (loại bỏ toàn bộ một nhánh) truyền sức sống cho phần còn lại của tán cây; bị chặt đầu hoặc cắt ngọn thúc đẩy cây trưởng thành hơn dày đặc và phân nhánh. Kiểm soát mối quan hệ lá/quả để không làm giảm chất lượng.
Các kiểu cắt tỉa cây ăn quả
- Cắt tỉa hình thành: Từ khi trồng và trong 3-4 năm, cây được hướng về các cấu trúc như Kính, Kim tự tháp, Trung tâm Eje, Mía o Dây để đạt được một chiếc cốc được chiếu sáng và chống chịuTheo loài, sau đây là phổ biến: đá (đào, hạnh nhân, mận) trong Tàu hoặc Trục; quả táo, quả lê trong ; quả họ cam quýt trong .
- Làm sạch cắt tỉa: hàng năm. Rút tiền khô, bệnh tật, chồi và cây lai cản trở ánh sáng và không khí.
- Cắt tỉa hoa quả: làm mới gỗ đã cạn kiệt để các cành non nhận được nhiều nhựa cây hơn và mang lại vụ thu hoạch tiếp theo.
- Cắt tỉa trẻ hóa/tái tạo: ở những cây đang suy giảm năng suất. Phương pháp:
- Ván ép: cắt ngắn các nhánh xa khỏi thân cây, để lại ≈1/3 chiều dài của chúng, trong vài năm.
- Bị chặt đầu: cắt bỏ phần lớn vương miện, lý tưởng nhất là ở hai chiến dịch để giảm căng thẳng.
- Đổi mới bằng cách ghép: địa điểm ngạnh trong việc giâm cành các cành dày để thay đổi giống hoặc phục hồi các khu vực kém phát triển.
- Hãy ghi nhớ các loài: trong cây đào Nó thường không đáng để tái tạo; trong anh đào và mận những vết cắt dày rất nguy hiểm.
Cấu trúc và trạng thái thực vật chính
- Brindilla: nhánh yếu (15-50 cm) có chồi sinh dưỡng; nếu nhánh tận cùng phân hóa thành hoa, nó sẽ trở thành vện vương miện, rất thú vị trong nugget.
- núm vú giả: bắn thẳng đứng và rất mạnh mẽ; cạnh tranh nhựa cây và bóng râm. Kiểm soát bằng cách cắt tỉa xanh hoặc nghiêng.
- Phi tiêu: rất ngắn, trên gỗ của nhiều năm; có thể phát triển thành nụ hoa và giữ trái cây.
Lý thuyết dòng chảy nhựa cây: với nhựa cây dư thừa, cây tạo ra gỗ và trì hoãn việc ra hoa; với dòng chảy được định lượng tốt, nụ gỗ trở thành một mũi tên và sau đó là một nụ hoa; với hụt, các cơ quan trở nên không hoạt động.
Các bước cần thực hiện khi cắt tỉa
- Loại bỏ đầu tiên khô, gãy hoặc bị bệnh để dọn dẹp.
- Ngắn cành cây treo hoặc định hướng không tốt, làm mất cân bằng vương miện.
- Quản lý núm vú giả: ngăn chặn hoặc nghiêng; bảo tồn nụ tròn sẽ cho hoa.
- Giữa hai nhánh song song, để lại vị trí tốt nhất và loại bỏ ma sát.
- Thực hiện cắt giảm góc và niêm phong những cái dày bằng đang lành lại.
- Kết thúc bằng một ánh sáng đang nảy mầm để cân bằng cấu trúc.
Các công cụ được đề xuất và các phương pháp hay nhất
- Kéo cắt bỏ: cắt sạch gỗ xanh và bảo dưỡng chung.
- Kéo đe: đòn bẩy lớn hơn cho gỗ khô.
- Cưa máy hoặc kéo điện:Ở những trang trại có nhiều cây, chúng giúp tiết kiệm thời gian.
- Vệ sinh: khử trùng khi thay đổi cây bằng rượu; mài sắc để cắt sạch.
Bằng cách áp dụng các chìa khóa này - thời gian thích hợp, đọc nụ, cắt chính xác và các loại cắt tỉa theo độ tuổi và loài - việc duy trì rất dễ dàng cây cân bằng, với ánh sáng bên trong tốt và tỷ lệ lá/quả hỗ trợ thu hoạch thường xuyên Và ngon.