Tại nhiều trường học ở Tây Ban Nha và các nước châu Âu khác, học giả Orchard Nơi đây đã trở thành một lớp học ngoài trời thực sự. Nơi đây, học sinh được học một cách rất thực tế về ý nghĩa của việc bảo vệ môi trường, giảm thiểu rác thải và tiêu dùng có trách nhiệm. Không chỉ đơn thuần là trồng và thu hoạch rau củ: những mảnh đất giáo dục này được sử dụng để thử nghiệm với... kinh tế tuần hoàn, quản lý chất thải và thực phẩm bền vững theo một cách khó có thể đạt được trong phạm vi bốn bức tường.
Không chỉ là một hoạt động đơn lẻ, khu vườn được tích hợp vào đời sống hàng ngày của trường học và dự án giáo dục của trường. Thông qua các buổi hội thảo chuyên biệt, giáo viên và học sinh cùng nhau làm việc trong khu vườn. Cách biến chất thải hữu cơ thành phân bón Thậm chí cả cách các thùng chứa có thể được tái sử dụng làm luống ươm hạt. Tất cả những điều này được lồng ghép trong một phương pháp sư phạm nhằm mục đích... nhằm bồi dưỡng văn hóa trách nhiệm với môi trường ngay từ khi còn nhỏ.Kết hợp giữa thử nghiệm, vui chơi và làm việc nhóm.
Vườn trường như một lớp học sống động về kinh tế tuần hoàn.
Trong những dự án kiểu này, khu vườn trường đóng vai trò như một phòng thí nghiệm, nơi học sinh có thể nhìn, chạm và đo lường những gì được giảng dạy trên lớp. Thay vì chỉ nói về tái chế hay phát triển bền vững, trẻ em được trải nghiệm thực tế hơn. Họ tham gia các hội thảo thực hành, nơi họ áp dụng các nguyên tắc của nền kinh tế tuần hoàn.Ví dụ, mỗi khi ăn trưa xong, trái cây hoặc đồ ăn nhẹ còn thừa sẽ được phân loại và cho vào thùng ủ phân hữu cơ được chuẩn bị sẵn tại trung tâm.
Trong các buổi hội thảo này, mà trong một số chương trình đã đạt đến mức độ... hơn ba mươi buổi học trong một khóa họcQuy trình được theo dõi từ đầu đến cuối: chất hữu cơ được cân, độ ẩm được kiểm tra, phân ủ được sục khí và quá trình phát triển của nó được ghi lại. Sau vài tuần, các học sinh thấy rằng những phế liệu từng bị bỏ đi nay đã được biến thành nguồn tài nguyên quý giá để bón phân cho các luống vườn trường.
Ngoài ra, nhiều hộp đựng đồ trước đây bị vứt bỏ sau giờ ra chơi cũng được thu gom. Chúng được tái sử dụng làm luống ươm hạt hoặc chậu trồng cây nhỏ.Các chai, hộp hoặc thùng carton, nếu được làm sạch và chuẩn bị đúng cách, có thể được sử dụng để ươm mầm rau, hoa hoặc cây thơm. Điều này giúp người dùng hình dung rằng vật chứa có thể có tuổi thọ lâu hơn và không nhất thiết phải vứt bỏ sau lần sử dụng đầu tiên.
Sinh viên cũng học được rằng các nguồn lực như Nước hoặc nhựa đều có chu trình riêng của chúng.Bằng cách kiểm soát việc tưới tiêu cho vườn rau, tầm quan trọng của việc không lãng phí nước và tận dụng nước mưa khi có thể được nhấn mạnh. Đồng thời, bài viết cũng đề cập đến tác động môi trường của nhựa dùng một lần và những lợi ích của việc giảm thiểu, tái sử dụng hoặc, khi cần thiết, xử lý chúng đúng cách để tái chế.
Các năng lực học tập được rèn luyện trong khu vườn trường.
Vườn trường không phải là một hoạt động riêng lẻ mà được tích hợp vào nhiều môn học khác nhau. Ví dụ, trong môn toán, các thửa ruộng được sử dụng để... Tính diện tích, chu vi và tỉ lệ.Các học sinh đo kích thước các luống đất, phân bổ cây trồng theo diện tích có sẵn và ước tính số lượng hạt giống cần thiết cho mỗi hàng.
Trong khoa học tự nhiên, khu vườn cung cấp một bối cảnh hoàn hảo cho việc quan sát tỉ mỉ. vòng đời thực vật, các loại đất, đa dạng sinh học và khí hậuNhiệt độ, số giờ nắng, lượng mưa và các yếu tố môi trường khác ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng đều được ghi lại. Tất cả dữ liệu này được ghi chép, lập biểu đồ và phân tích, biến khu vườn thành không gian nghiên cứu liên tục.
Nó cũng liên quan đến các lĩnh vực như ngôn ngữ hoặc nghệ thuật. Trong môn ngôn ngữ, học sinh được yêu cầu... Biên niên sử ngắn, nhật ký thực địa, mô tả hoặc phỏng vấn Về những gì diễn ra trong khu vườn, điều này giúp phát triển khả năng diễn đạt bằng văn bản và lời nói. Trong nghệ thuật, cây cối và không gian xanh trở thành nguồn cảm hứng cho các bản phác thảo, mô hình, áp phích thông tin hoặc tranh tường trang trí trung tâm.
Ngoài nội dung cụ thể, làm việc trong vườn còn giúp nuôi dưỡng... các kỹ năng xuyên suốt như làm việc nhóm, ra quyết định chung và lập kế hoạchCác học sinh thống nhất về việc trồng loại cây gì, khi nào tưới nước, cách sắp xếp lịch trình công việc và ai chịu trách nhiệm bảo dưỡng vào các thời điểm khác nhau trong năm học.
Loại hình tổ chức này củng cố tầm nhìn mang tính tham gia nhiều hơn vào trường học, trong đó Sinh viên đảm nhận những trách nhiệm thực tế.Các em học cách phối hợp với bạn cùng lớp và phát triển ý thức gắn bó với dự án. Khu vườn không còn là "của trường" mà trở thành "khu vườn của chúng ta", với tất cả những gì điều đó hàm chứa về sự chăm sóc và cam kết.
Giáo dục môi trường từ khi còn nhỏ
Một trong những yếu tố then chốt dẫn đến thành công của các dự án này là: Nhận thức về môi trường bắt đầu từ những năm học đầu tiên.Trẻ nhỏ học được, gần như mà không hề nhận ra, rằng những hành động hàng ngày của chúng có tác động đến môi trường. Mỗi lần chúng phân loại thức ăn thừa sau bữa trưa hoặc tái sử dụng hộp đựng, chúng đều tiếp thu ý tưởng rằng rác thải là một nguồn tài nguyên tiềm năng.
Đối với các tổ chức liên quan, việc giáo dục sớm này là vô cùng quan trọng. Các sáng kiến do các tổ chức môi trường và các đơn vị quản lý việc thu gom và tái chế bao bì điều phối đều nhấn mạnh rằng Cách tốt nhất để hướng tới một tương lai ít rác thải hơn là đồng hành cùng trẻ em trong quá trình học tập này.Vườn trường là một địa điểm lý tưởng cho việc này, bởi vì nó kết hợp giữa vui chơi, sự tò mò và những kết quả rõ rệt trong thời gian ngắn.
Những người phụ trách các dự án liên quan đến tái chế và kinh tế tuần hoàn tại các trung tâm giáo dục đã nhấn mạnh rằng: tác động của vườn trường Nó có giá trị sư phạm mà những giải thích thuần túy lý thuyết khó có thể sánh được.Bằng cách trực tiếp trải nghiệm việc gieo trồng, chăm sóc và thu hoạch, học sinh hiểu được sự phức tạp của các chu kỳ tự nhiên và tác động của những quyết định hàng ngày của họ đối với môi trường.
Việc phối hợp các dự án này ủng hộ một cách tiếp cận giáo dục tích cực và trải nghiệmĐiều này không chỉ truyền tải kiến thức mà còn củng cố sự tò mò khoa học, tư duy phản biện và khả năng phân tích các vấn đề môi trường thực tế. Khu vườn do đó trở thành không gian nơi các thói quen được đặt câu hỏi, các giải pháp được thử nghiệm và một lối sống bền vững hơn được hình dung.
Mạng lưới các trung tâm và sự hợp tác nhằm mở rộng tầm ảnh hưởng.
Việc mở rộng các khu vườn trường học không thể chỉ được giải thích bằng sáng kiến của từng trường riêng lẻ. Trong nhiều trường hợp, các dự án này là một phần của khuôn khổ rộng lớn hơn. mạng lưới các trường học sinh thái và các chương trình giáo dục môi trường Các mạng lưới này hoạt động ở cấp quốc gia hoặc châu Âu. Thông qua đó, các trung tâm chia sẻ tài liệu, phương pháp và kinh nghiệm, giúp cho một khu vườn đã có uy tín dễ dàng trở thành hình mẫu tham khảo cho những khu vườn mới thành lập.
Các tổ chức điều phối các trường học sinh thái này đóng vai trò then chốt như một cầu nối giữa cộng đồng giáo dục và các tổ chức môi trường và xã hội cùng hợp tác trong các dự án. Nhờ sự trung gian này, Nền kinh tế tuần hoàn được đưa vào lớp học thông qua các nguồn tài liệu giảng dạy, đào tạo giáo viên và hỗ trợ kỹ thuật. trong giai đoạn khởi nghiệp và duy trì vườn cây ăn quả.
Các liên minh giữa các quỹ, hiệp hội và các tổ chức chuyên về quản lý chất thải cũng cho phép, nhằm mở rộng phạm vi tiếp cận của các hội thảo và hoạt động đào tạo.Trong một số chương trình, ý định tăng số lượng buổi học trong năm học tiếp theo và mở rộng sự tham gia cho các trung tâm mới quan tâm đến sáng kiến này đã được xác nhận.
Sự hợp tác đa bên này cũng giúp cho việc đó trở nên dễ dàng hơn Những thực tiễn tốt được xác định ở một khu vực có thể được điều chỉnh và nhân rộng ở những khu vực khác.Những gì hiệu quả ở một trường học tại thành phố lớn có thể truyền cảm hứng cho một trường học ở vùng nông thôn, và ngược lại, luôn luôn điều chỉnh nội dung cho phù hợp với bối cảnh và nguồn lực sẵn có.
Đối với các trung tâm giáo dục, việc tham gia vào mạng lưới liên kết với vườn trường có nghĩa là được hưởng lợi từ điều đó. một không gian để trao đổi liên tụcCác cuộc họp được tổ chức, tài liệu hướng dẫn giảng dạy được chia sẻ, những câu chuyện thành công được phổ biến và các câu hỏi thực tiễn được giải đáp. Sự hỗ trợ này đặc biệt có giá trị đối với các trường học mới bắt đầu xây dựng vườn trường và cần hướng dẫn để đảm bảo tính bền vững lâu dài của dự án.
Những thách thức và cơ hội của vườn trường ở Tây Ban Nha và châu Âu
Việc thúc đẩy xây dựng vườn trường diễn ra vào thời điểm mà Giáo dục môi trường ngày càng trở nên quan trọng trong các chính sách giáo dục của Tây Ban Nha và Liên minh châu Âu.Việc đưa tính bền vững, biến đổi khí hậu và kinh tế tuần hoàn vào chương trình giảng dạy mở ra cơ hội cho nhiều trường học hơn tích hợp những trải nghiệm này vào hoạt động hàng ngày của mình.
Tuy nhiên, các dự án vườn trường cũng phải đối mặt với nhiều thách thức. Trong số đó, có nhu cầu về... đảm bảo tính liên tục vượt ra ngoài phạm vi khóa họcĐể tránh việc vườn trường chỉ phụ thuộc vào sự nhiệt tình của một vài người và để đảm bảo có đủ nguồn lực tối thiểu cho việc duy trì nó, việc đào tạo giáo viên, sự hỗ trợ từ các cơ quan chính phủ và sự tham gia của gia đình thường là những yếu tố then chốt.
Đồng thời, khu vườn trường học được xem như một cơ hội để Tăng cường mối liên hệ giữa nhà trường và môi trường xung quanh.Nhiều trung tâm lựa chọn hợp tác với các khu vườn đô thị, hiệp hội khu phố, hợp tác xã nông nghiệp hoặc các nhà sản xuất địa phương, điều này làm phong phú thêm dự án bằng kiến thức mới và tạo ra mối liên kết cộng đồng bền chặt hơn.
Trong bối cảnh châu Âu, những sáng kiến này phù hợp với các chiến lược rộng hơn liên quan đến chuyển đổi sinh thái, ăn uống lành mạnh và giảm thiểu lãng phí thực phẩmNhư vậy, những gì diễn ra trong một khu vườn trường học nhỏ phù hợp với các mục tiêu quy mô lớn hơn, chẳng hạn như thúc đẩy chế độ ăn uống cân bằng hơn, giảm sử dụng nhựa dùng một lần và khuyến khích tiêu dùng có trách nhiệm hơn.
Nhìn về tương lai, sự quan tâm ngày càng tăng của các trường học, gia đình và học sinh đối với phát triển bền vững cho thấy rằng... Vườn trường sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng như một không gian giáo dục thiết yếu.Khi các hội thảo mở rộng, mạng lưới trường học sinh thái được củng cố và các sự hợp tác mới được bổ sung, tiềm năng của những lớp học sống động này trong việc thay đổi thói quen và hình thành những công dân có tư duy phản biện ngày càng trở nên rõ ràng.
Với tất cả các hoạt động đang diễn ra, khu vườn trường đang dần trở thành một phần không thể thiếu của trường. điểm giao thoa giữa giáo dục, phát triển bền vững và sự tham giaĐây là nơi bạn học hỏi thông qua thực hành, hiểu được giá trị của các nguồn tài nguyên và thử nghiệm, trên quy mô nhỏ, các giải pháp mà xã hội sẽ cần trong những năm tới để hướng tới một mô hình thân thiện hơn với môi trường.
